Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa
Erdös, Zoltán, Kijowski, Jacek Redakcja., Sikora, Tadeusz Redakcja., Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Year of publication: 2003.
Bezpieczeństwo żywności, Przemysł rolno-spożywczy, Systemy informatyczne stosowanie przemysł., Żywność Zarządzanie jakością jakość zarządzanie. podręcznik akademicki, Żywność technologia podręcznik akademicki, Podręcznik
available:
1 from 1
Author
Erdös, Zoltán
Kijowski, Jacek Redakcja.
Sikora, Tadeusz Redakcja.
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Title
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa
ISBN
83-204-2858-0 : zł 26
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Year of publication
2003.
Volume
X, [2], 218 s. :
Dimensions
24 cm.
Series
Żywność, Jakość, Technologia
UDC
658.56.012.4:338.45::664:614.3:004.03](075.8)
664(075.8)
Object passwords
Bezpieczeństwo żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Systemy informatyczne stosowanie przemysł.
Żywność Zarządzanie jakością jakość zarządzanie. podręcznik akademicki
Żywność technologia podręcznik akademicki
Podręcznik
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Indeks. Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Dla studentów uczelni rolniczych i technicznych.
020
%a 8320428580
080
%a 658.56.012.4:338.45::664:614.3:004.03](075.8)
080
%a 664(075.8)
245
%a Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności :
%b integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 2003.
300
%a X, [2], 218 s. :
%b rys., tab. ;%b rys., tab. ;%b tab., rys. ;
%c 24 cm.
490
%a Żywność, Jakość, Technologia
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
521
%a Dla studentów uczelni rolniczych i technicznych.
650
%a Bezpieczeństwo żywności
650
%a Przemysł rolno-spożywczy
650
%a Systemy informatyczne
%x stosowanie%x przemysł.
650
%a Żywność%a Zarządzanie jakością
%v podręcznik akademicki
%x jakość%x zarządzanie.
650
%a Żywność
%v podręcznik akademicki
%x technologia
655
%a Podręcznik
700
%a Erdös, Zoltán
700
%a Kijowski, Jacek
%e Redakcja.
700
%a Sikora, Tadeusz
%e Redakcja.
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
920
%a 83-204-2858-0 : zł 26
Available items
1.
Accession: 3497
Signature: 66/69
Signature: 66/69
Status: Checked in
